Camiones frigoríficos: seguridad de producto moderna

2024 Autor: Erin Ralphs | [email protected]. Última modificación: 2024-02-19 14:11

No todos los productos pueden conservar sus propiedades originales durante el transporte. Cuando se transporta, especialmente en largas distancias, los camiones frigoríficos son la mejor manera de preservar la calidad de las mercancías.

Se garantizará la seguridad de las mercancías

Un frigorífico no es un coche cualquiera. Mantiene una baja temperatura en el interior, por lo que los contenidos que requieren condiciones especiales de transporte se almacenan de forma segura en la carretera. Estas condiciones se crean gracias a una unidad de refrigeración especial: con su ayuda, se mantiene una cierta temperatura, sin importar el clima exterior.

Los camiones refrigerados son convenientes porque muchos tienen secciones separadas con diferentes condiciones de temperatura, diseñadas para diferentes productos. Se clasifican de esta manera, según las características de temperatura.

Qué parámetros son importantes

Para empresas estatales y empresarios privados, estos vehículos tienen demanda. Se eligen segúnlas siguientes características:

• Volumen del cuerpo. Por lo general, las más populares son las camionetas en general, cuya capacidad es de varias decenas de metros cúbicos. Completar las dimensiones no debe exceder los datos del pasaporte para el transporte de mercancías de esta furgoneta y sujeto a una distribución uniforme de la carga sobre la furgoneta.
• Potencia del compresor frigorífico. En consecuencia, cuanto más potente sea, más durará la congelación.
• Capacidad de carga. En los camiones, si la carga excede la capacidad de carga promedio, se instalan chasis adicionales duraderos y confiables con un eje en la carretera. La distribución uniforme de mercancías puede aumentar significativamente la capacidad de carga.

Refrigerador en la vía

Las empresas de transporte son muy activas en el uso de camiones frigoríficos. Una gran cantidad de mercancías se mueve constantemente por el país y desde el extranjero solo en dichos vehículos. Es imposible transportar pescado y carne, productos lácteos y embutidos, productos de confitería y culinarios, medicamentos, suministros hospitalarios o flores sin el uso de dichos vehículos. Incluso en un día helado de invierno, el sol puede calentarse repentinamente, la temperatura aumentará varios grados, lo que tendrá un efecto perjudicial en la calidad de los productos.

Este tipo de refrigerador, incluso en el calor más fuerte, conservará cuidadosamente su contenido. Esto se debe a que la instalación consta de dos partes:

• sistema de refrigeración que bombea la temperatura deseada;
• recinto isotérmico, cuya función es mantener el calor en su interior.

La cabina del frigorífico debe estar bien aislada. Solo entonces se conservarán las cualidades de congelación, el consumo de freón seguirá siendo normal y la carga en el sistema de enfriamiento se reducirá significativamente. El aire acondicionado no se sobrecargará, el consumo de combustible también se mantendrá normal cuando los camiones frigoríficos estén en la carretera.

Transporte de carga sin pérdida de presentación

Camiones frigoríficos cómodos y fiables para 10 toneladas. Este volumen es demandado por los supermercados y otros puntos de venta minoristas y de abarrotes. Los productos entregados de esta manera conservarán sus cualidades útiles, la presentación seguirá siendo la misma. En dichos camiones se mantiene la temperatura óptima requerida, hasta 18 o más grados bajo cero, por lo que el contenido no se descongela. En camiones ordinarios, dicha carga se transporta solo en las distancias más cortas.

En el refrigerador, puede crear un microclima especial ajustando la temperatura a cero o ligeramente más baja. Esto será necesario si necesita transportar, por ejemplo, medicamentos o sustancias venenosas peligrosas, en cuyos paquetes hay una marca que indica que deben mantenerse a baja temperatura. El transporte incorrecto puede provocar el deterioro de los medicamentos.

Las plantas y los animales no morirán

A temperaturas ligeramente superiores a cero, es necesario transportar varias plantas, incluidas verduras y frutas. Muchoslas variedades se transportan largas distancias desde el extranjero utilizando un camión frigorífico de 15 toneladas. En este caso, también se debe mantener cierto microclima para que las plantas no mueran. De lo contrario, las pérdidas financieras serán demasiado significativas.

Las sustancias venenosas, por ejemplo, los gases que se bombean a los termos, también deben transportarse solo a una temperatura baja y estrictamente ajustada. De lo contrario, podría producirse una explosión.

Tales vehículos también están adaptados para el transporte de varios animales. Si se traen de las regiones del norte, la temperatura en la unidad de refrigeración es más baja. Para los animales (habitantes de países cálidos) también es posible crear condiciones adecuadas en la furgoneta.

Ocasiones especiales

Sucede que los camiones frigoríficos con un kilometraje de miles de kilómetros pueden servir como almacenamiento temporal durante algún tiempo si los productos no son aceptados en el almacén principal por algún motivo, o el territorio no está equipado. En la mayoría de los casos, se trata de ferias comerciales itinerantes o lugares de celebraciones masivas durante las vacaciones.

Hay algunas reglas importantes para la seguridad tanto de la carga como del propio transporte:

1. Debe existir un régimen de temperatura adecuado. Se establece sobre la base del cumplimiento de todas las normas para un grupo específico de mercancías transportadas.
2. Todos los artículos o productos se colocan con cuidado y cuidado, solo de esta manera será posible entregar la mercancía intacta, sin daños.
3. Estándares sanitarios establecidosla ley debe ser observada. No se pueden transportar juntos, por ejemplo, carne cruda y verduras frescas.

Los camiones frigoríficos siempre tienen demanda en Rusia. Están constantemente en la carretera.